5分钟告诉大家侍酒师和品酒师的区别
在我们国家,酒文化源远流长。尤其是中国白酒和洋酒更是有着不可分割的地位。随着时代发展,中国的饮食结构也发生了变化。而对于一些喜欢品尝美酒的人来说,他们需要了解不同的风味特点,并且能够根据自己的口感进行选择。
侍酒师是餐厅里专门为顾客推荐合适的红葡萄酒或者威士忌的服务员。一般都是由专业的服务人员负责为客人介绍适合他的红、白葡萄酒或起泡酒等产品。这些工作通常是由服务人员亲自完成的,包括侍酒师的工作内容。
其实侍酒也是有一定的要求的。比如说在高档宴会上,如果有人给你倒了某种酒时,你要如何判断该款酒是否真的适合你的客户?你还可以告诉他这个酒有没有保质期等等。如果你要送他一款特殊的酒,那么就得把它送到那个人面前,这样才可以让对方知道这款酒的价格是多少。但是侍酒师却不会这么做,他们会将这瓶酒送给他去酒店。所以大家一定要记住,侍酒师不是专程来这里给顾客推荐的,而是经过专业培训而来的专业人士,他们会在餐前向您详细地说明这款酒的情况,然后帮助他们更好的挑选出最受欢迎的红葡萄酒。
另外就是为了防止买到假货,现在很多商家都在搞各种各样的套路,如:以次充好、虚假宣传、欺骗消费者......这样的现象越来越普遍,甚至还有着“不诚信”的趋势,这就使得人们对品质的要求变得十分严格。因此想要找到真正好的侍酒师还是很不容易的事儿,因为他们往往没有办法做到这一点。而且有些侍酒师也会自己购买酒类,从而获得更高额的经济回报率,但实际上并不是所有这种情况都能解决的问题,更不用说是那些只卖一种牌子的,只是价格稍微便宜而已。
总而言之,侍酒师是一种职业技能,其主要职责是提供优质的产品和服务,满足用户的需求。虽然现在的名词叫法都差不多,但是它们之间并没有太大的关系。如果你想喝到性价比高的葡萄酒,那就要学会如何从中选取一两款比较不错的葡萄酒。当然如果你不知道怎么才能选择,那也可以参考一下下面的内容。